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大喜ラーメンは、喜多方市のラーメン店です。喜多方老麺会加盟店です。

電話でのお問い合わせはTEL.0241-23-1695

〒966-0015 福島県喜多方市関柴町上高額字東原1261-2

店舗紹介concept

店内紹介

広々とした開放感のある店内に「和」のテイストを盛り込んだ暖かいスペースを提供しております。

店内イメージ店内イメージ
店内イメージ

厨房内は毎日閉店後、1時間の清掃をして衛生面への徹底を心がけております。
いつもピカピカです♪


                          

味噌へのこだわり

料理イメージ

先代が全国から探し出した3種類の味噌をブレンドした一品。信州の味噌をベースにあっさりとした和風仕立てとなっております。
どこか家庭の味を感じるやさしさ・・・・
懐かしさを感じられずにはいられない・・・・
そんな一杯を是非、ご堪能下さい。


     

チャーシュー

料理イメージ

しっかりと油抜きをしたあと
昔と変わらぬ醤油に漬け込みます。
ここから超弱火でじっくりコトコト・・・・
半日かかって完成します。



shop info.店舗情報

店舗イメージ

大喜ラーメン

〒966-0015
福島県喜多方市関柴町上高額字東原1261-2
TEL.0241-23-1695